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Du soja pour le bétail

Principalement cultivé en Amérique latine, mais aussi aux Etats-Unis et en Inde, le tourteau de soja est exporté vers l'Europe et l'Asie du Sud-Est, où il est utilisé en complément des céréales pour l'alimentation animale. La culture du soja, très vorace en terres arables, participe à la déforestation (...) / Agriculture, Alimentation, Animal, Mondialisation - Environnement - Biodiversité

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