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Fausse solution de l'aquaculture

L'idée de remplacer le poisson sauvage par du poisson d'élevage se heurte à des réalités incontournables, mettant en péril les écosystèmes marins à grande échelle. / Agroalimentaire, Alimentation, Animal, Industrie, Mer, Santé, Environnement, Pêche - (...) / Agroalimentaire, Alimentation, Animal, Industrie, Mer, Santé, Environnement, Pêche - 2012/11

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